社会福祉法人双葉会特別養護老人ホーム野田の郷は、鹿児島県出水市で各種介護サービスをご提供しています。

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できごと

【３月２６日】　手作りおやつ

2017-03-30

こんにちは！！

外の気温もだんだん春らしく温かくなってきましたが、

鹿児島はまだまだ桜の開花には時間がかかりそうです。

もうすぐ４月！！出会いと別れの時期ですね。

ユニットも部署異動や新入職者でまた新たなスタートです。

さて、今月の手作りおやつは「お蕎麦」でした。

お蕎麦と言ってもゆでてあるそばをただ湯がいて食べるとは違います！！

粉と水、塩を混ぜ→生地を伸ばし→折りたたんで→切る→ゆでる

一から作りました！！今年のお蕎麦はプチプチ途中で切れることなく、

つるんとのど越しの良いお蕎麦が出来上がりました( *´艸｀)

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